Crema di semi di papavero

Avevo voglia di un dolce..ma non avevo molto tempo a disposizione..
Mi sono ricordata dei biscotti crudisti che ho essicato due giorni fa, ho preparato la crema di semi di papavero e anacardi con un po' di succo di limone e qualche dolcificante (naturale ovviamente).
Ho versato il primo strato di crema in un bicchiere, ho coperto con un strato di biscotti e ho ripetuto il processo per una volta.
Semplice...e buono!